In de hele macaroni-productielijn wordt het hele productieproces gerealiseerd door de gecombineerde toepassing van meerdere apparatuur. De enkele schroefextruder werd gebruikt om de macaroni met gemiddelde extrusie en lage expansie te produceren.
Wanneer de extruder met enkele schroef werkt, komt het materiaal de extruder binnen. De schroefschroef duwt het materiaal naar voren in de gesloten kamer en voert het materiaal helemaal in om de axiale stroom te vormen. Vanwege de opstelling van schroefstaven wordt de samengeperste holte van grondstoffen samengedrukt en wordt de mechanische wrijving met schroef, vat en het inwendige van het materiaal intensief geëxtrudeerd, geroerd en geknipt. Als een resultaat wordt het materiaal verder verfijnd en gehomogeniseerd om een vloeibare vloeistof te vormen. Met de geleidelijke toename van de druk stijgt de temperatuur navenant en is hoog. Onder de omstandigheden van temperatuur, hoge druk en hoge afschuiving veranderen de fysische eigenschappen van materialen. Van poeder tot pasta, rijping van zetmeel, denaturatie van eiwitten, afbraak van vezels, verfijning. Wanneer pasta uit het matrijsgat wordt geëxtrudeerd, heeft het materiaal een beperkte vorm door schuurmiddelen om verschillende vormen van macaroni te produceren. Materiaal na rijping heeft een betere smakelijkheid en kookweerstand.
Gebruik voorzorgsmaatregelen
1. Plotseling afsluiten tijdens bedrijf:
Het is niet verplicht om te starten, moet onmiddellijk het afsluitprobleem controleren, de stroom of apparatuur zelf uitschakelen, het verwarmingssysteem uitschakelen. Kijk naar het probleem. Als de stroomvoorziening lange tijd wordt onderbroken, moet het lichaam van de matrijs worden verwijderd. Als de voeding langer dan een half uur niet wordt onderbroken, moet de apparatuur zelf worden gecontroleerd op overbelasting. Geen herstelcircuit voor overbelastingfenomeen, zie foutcode frequentieomvormer. Los problemen op tijd op.
2. Steek geen vreemde voorwerpen in de inlaat en uitlaat en steek uw hand niet in om te voorkomen dat de apparatuur beschadigd raakt.
3. De beschermkap mag niet worden losgemaakt tijdens het gebruik van het snijmes om handletsel te voorkomen.
